Το «HEALTHNIC: Healthy and ethnic diet for inclusion» αποκάλυψε ότι η άμεση και ενεργή συμμετοχή ατόμων με διαφορετικό πολιτισμικό υπόβαθρο σε δραστηριότητες όπως η μαγειρική/γλωσσική/η εκμάθηση ΤΠΕ ανοίγει μια διαδικασία αμοιβαίας ενδυνάμωσης και ανταλλαγής εμπειριών, η οποία από μόνη της εμπνέει την ένταξη .